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beat365,放心的餐饮猎头


一个细分品类在发展期,要练好战略、运营、人才等内功,还要适应外部市场,人才当为先


在启动阶段,职能型组织架构,简单高效


在扩张阶段,跨区域组织架构,夯实内功 


在变革阶段,混合型组织架构,再向前迈一步

 

 

举荐核心人才,助力餐饮品牌崛起,永续经营


全国业务,全国寻访

餐饮人物

  • 张勇 浙江临海新荣记餐饮服务有限公司 董事长

    从 1995 年 10 月正式涉足餐饮业开始,张勇在 20 年的时间里,将新荣记品牌推成了时下中国高端餐饮业的标志性旗帜。 2012 年以后,高端餐饮市场一片萧条。不少高端餐饮品牌都陷入“不转型必死,转型是找死”的困局。新荣记秉......

  • 曲博 "叫个鸭子"创始人兼CEO

    曲博,男,出生于1985年1月10日,在胡同里长大的地道北京人,性格待人和善,兴趣爱好众多,垂钓、足球等都是他的爱好。 2003年9月25日,年仅18岁的曲博,创办了孙燕姿歌迷俱乐部,随后短短的半年时间,"孙燕姿俱乐部"成为了内......

  • 潘宇海 真功夫餐饮管理有限公司创始人之一

    潘宇海,1973年出生于东莞市长安镇,自小生长在中国改革开放的前沿阵地,耳濡目染并亲身经历了中国经济快速发展的奇迹在东莞发生。17岁时开始创业,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,将当年广东东莞长安国......

  • 黄耕:企业家=超级演说家?

    揭秘黄耕在为黄记煌的明天谋划什么…… 5张思维导图形象告诉你创始人为什么要为自己的品牌代言! 手把手教你如何搭建一个具有生命力的餐饮品牌 ! 1、谁都不知道你在干什么,怎么来追随你? 黄耕并非一个天生健谈的人,初入餐......

  • 厉晓麟 “厉”行皇膳新纪元

    厉家菜第二代传人,厉善麟老先生独子,兰亭厉家菜掌门人。 复制倾举国之力而荟萃的宫廷皇膳,在浮躁的今天,是个无法实现的梦想。可身为厉家菜第二代掌门人的厉晓麟却逆潮而上,在物欲横流的时代,以最传统的心思、最平和的心......

  • 赵孝国 山东凯瑞餐饮董事长

    山东凯瑞餐饮董事长 赵孝国 ---- 鲁菜创新的商业探索 糖醋鲤鱼:鲁菜单品的跃龙门记 2014年,凯瑞旗下餐厅卖出了一百万条糖醋鲤鱼。 这些鲤鱼均打捞自泺口黄河,算是同乡,身量也类似:体重都在900到1100克之间,身长在38到40......

  • 一茶一坐总裁陈定宗

    陈定宗,一茶一坐总裁,拥有无限亲切笑容的台湾人,”一茶一坐”餐饮帝国的创造者。 有幸采访到陈定宗是我们对“一茶一坐”餐饮连锁企业最好的取经机会,因此笔者精心准备了满满两页纸的采访提纲,健谈的陈定宗对一茶一坐倾注......

  • 赵国忠 金海华连锁餐饮董事长

    与洛克菲勒一起做餐饮 ——专访“金海华”国际连锁餐饮董事长 厨师们被称为“艺术大师”,菜谱被唤作“菜艺作品”,菜品与众不同的是“中餐西吃”,在这里,把每道菜当成作品一样来对待,艺术大师们很好地将中、西餐的优势特......

  • 王刚 武圣羊杂割的创始人

    异军突起的京城神秘羊汤第一人 2009年,武圣羊杂割的创始人王刚,带着5万元开始了他的又一次创业之旅,一家只有6张桌子的街边小店武圣羊杂割在武圣路开门营业。在当时,可能连他自己都没有想到就是这么一家不起眼的街边小铺经......

  • 周明 广州72街总裁

    广州72街总裁周明:把中式快餐精益化 为拿捏好“适度标准化”的分寸,保留中餐风味,并且尽可能地提高餐厅效率,72街在品牌创建之初,便投入巨资成立食品研发中心和高标准的中央厨房,“中央厨房里面一个是食品研发,一个是生......

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